Calvisano, 1 febbraio 2018.
Mamme e figli. Figli e mamme. Insieme… nel gioco.
Questa la fotografia di “Mamma..giochi con me?”: un laboratorio organizzato dal progetto #genera_azioni e svoltosi giovedì 1 febbraio presso la sala delle Tele.
Un pomeriggio dove le mamme hanno trovato un luogo per liberare la propria creatività manuale, favorendo nel contempo quella dei loro piccoli.
Grazie alla numerosa quantità a disposizione di pasta modellabile fatta in casa (trovate qui sotto la ricetta) da Lucrezia, con il supporto della facilitatrice del punto di comunità calvisanese Stefania Roncali e alla maestra Antonella, i bimbi si sono sbizzarriti nel dare forma a bellissimi fiori, animaletti, conchiglie, eccetera…
Per rilassarsi dalle fatiche manuali, i piccini hanno poi avuto modo di riposarsi nello spazio lettura, allestito in collaborazione con la biblioteca di Calvisano.
Oltre alla ricetta, in questa pagina è presente pure una piccola fotogallery.
In attesa di incontrarci nuovamente, ringraziamo tutti i bambini e le mamme partecipanti.
Ricetta per la pasta modellabile fatta in casa
Ingredienti
200 g di farina
2 cucchiai di CREMOR TARTARO
1 cucchiaio d’olio
300 ml di acqua
100 g di sale
Colorante alimentare a piacere
Preparazione
Mettere le dosi indicate di farina, sale, cremar tartaro e olio in una pentola antiaderente.
Unire in una ciotola il colorante alimentare all’acqua.
Incorporare gradualmente il liquido della ciotola con il composto nella pentola, servendosi di una frusta. per evitare la formazione di grumi.
Cuocere a fuoco moderato, mescolando in modo continuo:
inizialmente la miscela apparirà molto liquida; poi, col passare del tempo, si addensa.
Smettere di mescolare solo quando il composto si rassoda in modo considerevole.
Togliere la pasta dalla pentola, riporla su una superficie liscia, lavorarla dumque a mano
finchè diventa bella elastica.
